职业技能类 - 生活餐饮
智力游戏是学前儿童最喜欢的创造性游戏.()
此题为判断题(对，错)。
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指导婴幼儿发餐具应以()为原则。
A.幼儿的要求
B.自我服务能力
C.父母的要求
D.婴幼儿心理特点
B
()有利于婴幼儿进餐。
A.婴幼儿吃饭时有陌生人出现
B.催促婴幼儿进餐
C.餐室内安静，同时轻声地播放轻松的音乐
D.教师聊天
C
只要保育员能象母亲一样热爱孩子就一定能做好保育工作。
此题为判断题(对，错)。
×
清洗婴儿身体时，应将肥皂涂抹在()。
A.毛巾上
B.保育员手上
C.婴儿身体上
D.婴儿手上
B
()的内容主要有：全班儿童的活动情况、个别儿童情况和设备、材料、物品的使用情况。
A.教育计划
B.保育计划
C.教育工作的记录
D.保育工作记录
D
冷敷法是将小毛巾折叠数层，放在冷水中浸泡，拧成半干，敷在前额或腋下等处，一般5～10分钟换一次。
此题为判断题(对，错)。
√
身体姿势的正确与否，()会产生极大的影响。
A.对婴幼儿身体的正常生长发育
B.对婴幼儿的行为
C.对婴幼儿的交友
D.对婴幼儿的习惯
A
学前儿童喜欢游戏的原因很多，这是由其身心发展特点和()两方面决定的。
A.其知识经验
B.教师的教育
C.游戏本身的特点
D.发展水平
C
保育员只要爱岗敬业就能做好保育工作。
此题为判断题(对，错)。
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职业道德是指人们在从事某种职业、履行其职责过程中，在思想和行为上所必须遵循的()总和。
A.行为准则和道德规范的
B.行为准则的
C.道德规范的
D.行为规范的
A
职业是人们在社会中所从事的，并()具有特定职责的专门性活动。
A.能够创造一定效益的
B.以此为生的
C.能获得一定报酬的
D.能取得一定成就的
B
分析下例中保育员做法的正误，并结合自己的实践说说如何处理幼儿遗尿问题。案例：小玲小朋友平常就有晚上遗尿的特点，一般都要叫三次尿。可今天，时间未到，床已尿湿了。保育员李平生气了，用力拍着小玲的屁股说：“怎么又尿床了，真是个尿包。快起来换衣服，真是越忙越乱。”
（1）指出保育员做法的错误：1.态度不好，不耐烦；2.不尊重幼儿自尊心。（2）正确处理方法应是：1.声音要轻柔，以免影响周围孩子睡眠；2.处理遗尿幼儿态度要亲切和蔼，注意保护自尊心；3.及时更换衣服、被褥；4.唤醒幼儿排尿；5.安抚幼儿继续入睡。
有规则的游戏一般都是为了()而由成人编制的。
A.启发幼儿学习的兴趣
B.完成一定的教育任务
C.激发幼儿学习的愿望
D.培养幼儿良好的学习态度
B
应指导3岁以下婴儿端起水杯，慢慢喝水。
此题为判断题(对，错)。
√
分析下面案例，保育员的做法是否正确，并结合自身实践谈谈如何进行毛巾消毒。案例：新保育员小王，把幼儿用过的毛巾收起，直接装进毛巾袋，送去消毒房消毒。取回后，用清水搓洗，逐一挂在幼儿毛巾架上。
保育员的消毒方法是错误的。应该是：先用自来水浸湿幼儿的毛巾，然后用洗衣粉或洗涤剂水浸泡20分钟左右，接着认真搓洗，漂洗干净后拧干，最后装进毛巾袋，送消毒房消毒。取回后，用消毒过的夹子或者洗干净手后，把毛巾逐一挂在幼儿毛巾架上。
请分析案例中保育员做法的错误之处，并答出正确的做法。案例：午睡时，保育员何某一边大声督促幼儿快乐闭上眼睛好好睡觉，一边取来水桶，对寝室地面进行洗擦。
工作失误1：清洗的时间不对。正确做法：应在婴幼儿睡前或起床后清洗地面。工作失误2：清洗地面不应用水。正确做法：应用半干的墩布擦地。工作失误3：不应大声说话。正确做法：保证婴幼儿睡眠时间周围环境安静、无噪声。
婴幼儿耳廓脂肪少，容易()。
A.出现冻疮
B.长疖子
C.受损伤
D.长耳垢
A
分析下例中保育员做法的正误，并谈谈保育员应如何保管药物。案例：冬冬家长对老师说：冬冬耳朵上起了个疱，请老师帮忙喂药搽药。保育员许某上前接过袋子，打开看了看，是一包药片和一支药膏，就顺手把整袋药放在玩具柜上，然后又去接待其他小朋友了。
（1）指出三处错误：①没有作登记②无分放内服药、外用药③把药放在幼儿随手拿得到的地方（2）正确做法①应核对药物，并认真登记姓名、药名、用法、用量②药品要放在固定的位置（如药柜），并使幼儿拿不到③妥善保管药物，内外药分隔放置
职业的特征包括两个方面：一是谋生手段，即必需性；二是职责特定，即()
A.劳动性
B.发展性
C.专门性
D.职业性
C
